{"id":1057,"date":"2021-08-27T12:41:11","date_gmt":"2021-08-27T10:41:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rocalba.es\/blog\/?p=1057"},"modified":"2021-08-27T12:41:13","modified_gmt":"2021-08-27T10:41:13","slug":"los-zumos-y-smoothies-mas-refrescantes-para-combatir-el-calor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/los-zumos-y-smoothies-mas-refrescantes-para-combatir-el-calor\/","title":{"rendered":"Los zumos y smoothies m\u00e1s refrescantes para combatir el calor"},"content":{"rendered":"\n

Tiempo de calor, tiempo de refrescantes zumos<\/strong>. Son sencillos de hacer, nos recomponen y rehidratan y llenan nuestras papilas gustativas de todo tipo de matices.<\/p>\n\n\n\n

Y si adem\u00e1s los productos que empleamos son de nuestra propia cosecha nos lo beberemos a\u00fan con mayor satisfacci\u00f3n \u00bfverdad?<\/p>\n\n\n\n

Hoy, en el blog de Rocalba<\/a>, te ofrecemos varias ideas muy sencillas para elaborar refrescantes zumos de verano<\/strong> que incluyen frutas y hortalizas que puedes plantar en tu balc\u00f3n o jard\u00edn: fresas<\/a>, zanahorias<\/a> y tomate<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Zumo de fresas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Puedes cultivarlas en cualquier peque\u00f1a maceta. Intenta que sea con una cama de paja para que el fruto no toque el sustrato y pueda enfermar. Lava tus fresas y l\u00edcualas.<\/p>\n\n\n\n

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A\u00f1\u00e1deles leche de vaca o de soja hasta que quede con la textura que desees, m\u00e1s l\u00edquida o menos. Si te gustan m\u00e1s dulces que \u00e1cidas, puedes a\u00f1adir alg\u00fan endulzante, desde el cl\u00e1sico az\u00facar hasta panela u otros endulzantes naturales.<\/p>\n\n\n\n

El zumo de fresas, adem\u00e1s de refrescarnos, es una magn\u00edfica fuente de vitamina C<\/strong>, con efectos antioxidantes y antiinflamatorios, depuradora y reguladora del tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n\n\n\n

Zumo de zanahoria y manzana<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La zanahoria es muy f\u00e1cil de cultivar y puedes hacerlo casi durante todo el a\u00f1o. Solo necesitas que la maceta sea bastante profunda.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, se trata de un cultivo muy saludable, pues aporta betacarotenos, potasio y f\u00f3sforo a nuestro organismo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tanto esta hortaliza como la manzana son diur\u00e9ticas, as\u00ed que se trata de una combinaci\u00f3n perfecta para ayudar al cuerpo a la eliminaci\u00f3n de los l\u00edquidos<\/strong> que tanto acumulamos durante los meses de calor.<\/p>\n\n\n\n

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Corta las zanahorias, la manzana (qu\u00edtale las semillas y el coraz\u00f3n) y m\u00e9telas en la licuadora. Puedes a\u00f1adirle una pizca de jengibre.<\/p>\n\n\n\n

Zumo de zanahoria y pl\u00e1tano<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Si en lugar de manzana, optamos por a\u00f1adir pl\u00e1tano a nuestro zumo de zanahoria, tendremos como resultado un zumo m\u00e1s espeso y dulce. A\u00f1ade agua o leche a esta receta para que sea m\u00e1s ligero.<\/p>\n\n\n\n

Zumo de tomate<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Un zumo cl\u00e1sico, no por ello menos interesante. El tomate es sin duda uno de los \u201cmust\u201d de los huertos urbanos, una de esas hortalizas con las que se suele comenzar a cultivar, con m\u00faltiples variedades distintas para elegir y para degustar sus diferentes matices de sabor.<\/p>\n\n\n\n

Rico en antioxidantes, este zumo se compone solo del jugo del tomate, si bien puedes a\u00f1adirles apio, perejil y pimienta<\/strong>. P\u00e9lalos y a la licuadora. Siempre triunfa, especialmente cuando nos apetece un zumo fresquito que no sea necesariamente dulce.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfEl invitado en esta lista? El gazpacho<\/strong>. Esta sopa fr\u00eda y nutritiva podr\u00eda bien formar parte de este recetario por tipo de elaboraci\u00f3n. Pimiento, tomate, pepino, ajo\u2026 \u00a1Todo ello puedes recolectarlo de tu propio huerto urbano!<\/strong> Licua bien todas las hortalizas, m\u00e9zclalas y a\u00f1ade una pizca de sal. Para que est\u00e9 a\u00fan m\u00e1s fresquito, puedes a\u00f1adirle unos cubitos de hielo y consumirlo como un aperitivo.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hoy, en el blog de Rocalba, te ofrecemos varias ideas muy sencillas para elaborar refrescantes zumos de verano que incluyen frutas y hortalizas que puedes plantar en tu balc\u00f3n o jard\u00edn: fresas, zanahorias y tomate.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1058,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,14],"tags":[181,180,179,178,182,183],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1057"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1057"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1057\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1064,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1057\/revisions\/1064"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1058"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}