{"id":1185,"date":"2021-06-28T11:20:31","date_gmt":"2021-06-28T09:20:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rocalba.es\/blog\/?p=1185"},"modified":"2021-10-04T10:25:40","modified_gmt":"2021-10-04T08:25:40","slug":"pastel-bundt-decorado-con-flores-comestibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/pastel-bundt-decorado-con-flores-comestibles\/","title":{"rendered":"Pastel Bundt decorado con flores comestibles"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-62659a96-e485-4fee-979f-fd54141e1773\">Ingredientes:<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>250 g de harina blanca<\/li><li>250 g de mantequilla con sal<\/li><li>1,5 cucharadita de polvo de hornear<\/li><li>225 g de az\u00facar en polvo<\/li><li>3 ralladuras finas de lim\u00f3n<\/li><li>4 huevos grandes<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>100 g de az\u00facar en polvo<\/li><li>Zumo de 3 limones<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>100 g de az\u00facar glas<\/li><li>Flores de tagete<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"block-9f10842f-5195-4510-a827-00503eb41fdc\">Instrucciones de preparaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Precalienta el horno a 160 \u00baC\/180 \u00baC. Roc\u00eda el interior de un molde con capacidad para 2,5 litros con espray antiadherente o c\u00fabrelo con una capa de mantequilla. Tamiza la harina y la levadura en polvo en un bol grande.<\/p>\n\n\n\n<p>En otro recipiente, bate la mantequilla, el az\u00facar y la ralladura de lim\u00f3n hasta que la mezcla est\u00e9 homog\u00e9nea y esponjosa. A\u00f1ade los huevos de uno en uno, mezclando bien, y luego incorpora suavemente la mezcla seca hasta que est\u00e9 completamente integrada.<\/p>\n\n\n\n<p>Vierte la mezcla en el molde y alisa la parte superior. Horn\u00e9alo durante unos 40 minutos. Mientras se hornea el bizcocho, calienta el az\u00facar y el zumo de lim\u00f3n en un cazo y deja que burbujee hasta que se reduzca a la mitad.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando el pastel est\u00e9 horneado, haz agujeros por toda la superficie con un palillo y vierte el alm\u00edbar enfriado. A continuaci\u00f3n, coloca el molde en una rejilla y d\u00e9jalo enfriar por completo.<\/p>\n\n\n\n<p>Pon az\u00facar glas en un bol y a\u00f1ade una cucharadita de agua fr\u00eda. Remueve bien hasta que la mezcla est\u00e9 homog\u00e9nea y con una consistencia espesa. Finalmente, cubre el bizcocho con el glaseado y dec\u00f3ralo con las flores comestibles de tagete.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p id=\"block-fc3742f7-7247-4512-86a8-5419b5bc5090\">Agradecimientos: Nurtured in Norfolk<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Receta elaborada con flores de tagete.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1188,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[152],"tags":[222],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1185"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1185"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1270,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1185\/revisions\/1270"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}