{"id":1803,"date":"2023-03-21T10:33:21","date_gmt":"2023-03-21T09:33:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rocalba.es\/blog\/?p=1803"},"modified":"2023-03-21T10:40:12","modified_gmt":"2023-03-21T09:40:12","slug":"6-hortalizas-que-no-pueden-faltar-en-tu-huerto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/6-hortalizas-que-no-pueden-faltar-en-tu-huerto\/","title":{"rendered":"6 hortalizas que no pueden faltar en tu huerto"},"content":{"rendered":"\n

Hay quien dice que no hay nada, ni nadie que sea imprescindible pero lo cierto es que no
es as\u00ed porque hay cosas a las que no debemos ni podemos renunciar. Es el caso de la
lechuga, la zanahoria, los pepinos, la berenjena, el calabac\u00edn y los tomates.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

6 imprescindibles a los que no puedes decir \u00a1no! esta primavera. Es hora de empezar a
planear tu huerto \u00bfempezamos?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lechuga (Lactuca sativa)<\/h2>\n\n\n\n

La parte m\u00e1s complicada de la lechuga es, sin duda, decidirte por una de ellas, porque por lo dem\u00e1s es una de las verduras m\u00e1s f\u00e1ciles de cultivar. Eso s\u00ed, lo m\u00e1s importante ser\u00e1
elegir una variedad adecuada para el clima en el que te encuentres.<\/p>\n\n\n\n

Existen multitud de variedades, sin embargo, te vamos a hablar solo de algunas de ell
como la Hoja de Roble<\/a>, una variedad de lechuga con hojas de color rojo bronce, divididas,
de rizado medio y muy tiernas. Muy apreciada en ensaladas por su bonito colorido.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Otra variedad es la Maravilla de Verano<\/a> adaptada a ser cultivada casi todo el a\u00f1o, pero
sobre todo en verano por su resistencia a la subida a flor. Sus hojas redondeadas son muy
anchas, de verde oscuro con pigmentaciones moradas, con bordes rizados y superficie
rugosa y textura crujiente. Forma un cogollo redondo aplanado, duro y denso.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, la lechuga Batavia<\/a>, variedad de primavera y verano. Hojas ligeramente
abollonadas, consistentes y crujientes. Forma un cogollo voluminoso y denso.<\/p>\n\n\n\n

Para su cultivo sembrar superficialmente en tierra fina. Para un m\u00e1ximo y r\u00e1pido
desarrollo conviene fertilizar y mantener el cultivo siempre h\u00famedo. Para la cosecha:
recoger hojas tiernas y grandes a medida que se van produciendo.<\/p>\n\n\n\n


Berenjena (Solanum melongena)<\/h2>\n\n\n\n

La berenjena es uno de los ingredientes estrella del verano, no es exigente en cuidados
pero necesitan su espacio (y mucho sol). Existen muchas variedades pero las m\u00e1s
comunes y vers\u00e1tiles son: la berenjena Black Beauty <\/a>y la berenjena Listada de Gand\u00eda.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Tendr\u00e1s que tener cuidado con la temperatura porque marzo y abril pueden ser
traicioneros as\u00ed que si en la zona en la que vives las temperaturas son m\u00e1s propias de
invierno que de primavera, siembra en semillero para que germine bien.<\/p>\n\n\n\n

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Si el cultivo lo empiezas desde el inicio, conviene dejar macerar las semillas en agua 24 horas para facilitar la germinaci\u00f3n. Una vez tengas las pl\u00e1ntulas, traspl\u00e1ntalas a un terreno con suelo profundo y rico en materia org\u00e1nica, dejando un espacio entre planta y planta de al menos 50 cm, pues es una planta que alcanza grandes dimensiones. Para su
desarrollo y floraci\u00f3n necesitar\u00e1 temperaturas elevadas y una fuerte exposici\u00f3n al sol.<\/p>\n\n\n\n

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Zanahoria (Daucus carota)<\/h2>\n\n\n\n

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A pesar de que la zanahoria es un cultivo todoterreno, para no fracasar es importante
hacer una buena siembra, puesto que es la parte m\u00e1s dif\u00edcil. Por lo general a las zanahorias
les convienen tierras sueltas y bien abonadas. A la hora de sembrarlas lo mejor es hacerlo en l\u00edneas rectas en el terreno definitivo y aclarar dejando las plantas distanciadas a 6-7 cm.<\/p>\n\n\n\n

Una de las variedades m\u00e1s comunes es la Nantesa 2<\/a>, variedad de ra\u00edz con una longitud
media de 15 a 18 cm, de forma cil\u00edndrica, con extremo redondeado y sin coraz\u00f3n. La piel
es fina y el color es naranja fuerte.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Otra zanahoria com\u00fan es la Amsterdam<\/a>, variedad de r\u00e1pido crecimiento, de hojas finas
de color verde claro y ra\u00edz delgada, cil\u00edndrica de punta obtusa, de 16 cm de longitud, sin
coraz\u00f3n y de carne color anaranjado fuerte.<\/p>\n\n\n\n

Por lo que respecta a sus cuidados, son muy f\u00e1ciles; adem\u00e1s es una excelente
compa\u00f1era de: berenjenas, tomates, lechugas, flores como las cal\u00e9ndulas<\/a> o arom\u00e1ticas<\/a>
como la albahaca.<\/p>\n\n\n\n


Pepino (Cucumis sativus)<\/h2>\n\n\n\n


Originario de Asia, su cultivo est\u00e1 extendido en todo el mundo y no es casual porque a
nadie se le escapa que es una hortaliza con excelentes propiedades nutricionales y rica en
antioxidantes, adem\u00e1s de un sabor que reconforta cuando el calor aprieta.<\/p>\n\n\n\n

Su proceso de siembra no es complicado, sin embargo, s\u00ed es exigente en calor. Para que
se desarrolle correctamente hay que mantener el terreno siempre fresco, pero sin
encharcar, ya que es muy sensible a la pudrici\u00f3n de ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n

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Por lo general se cultivan pepinos tipo espa\u00f1ol, que son gruesos y de tama\u00f1o medio, como la variedad Marketer<\/a>. Se trata de una variedad de crecimiento vigoroso, con floraci\u00f3n
monoica (machos y hembras por separado). Los frutos son de color verde oscuro, con
espinas de color blanco no muy abundantes, con 17 a 19 cm de longitud en su estadio de
aprovechamiento.<\/p>\n\n\n\n

Existen otros tipos de pepinos<\/a> menos comunes llamados Holandeses, que son mucho m\u00e1s
largos y lisos. Por ejemplo, la variedad Telegraph, produce frutos de 30 a 45 cm de
longitud, de piel lisa, de color verde oscuro, bien formados y de excelente sabor. Como dato de inter\u00e9s, conviene entutorar las plantas para mejorar la calidad de los frutos,
al no estar en contacto con el suelo.<\/p>\n\n\n\n

Calabac\u00edn (Cucurbita pepo)<\/h2>\n\n\n\n
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Conocido tambi\u00e9n como zucchini o zapatillo,<\/strong> aunque no lo creas es un tipo de calabaza,
cuyos frutos se recolectan cuando sus semillas inmaduras y su piel a\u00fan es blanda y
comestible.<\/p>\n\n\n\n

Existen multitud de formas, tama\u00f1os y colores, algunas de las variedades m\u00e1s comunes
son el calabac\u00edn Black Beauty<\/a>, de frutos largos, cil\u00edndricos, de color verde oscuro y brillantes, con ligero jaspeado claro; y el calabac\u00edn Bianca di Trieste<\/a>, que
produce frutos de color blanco cremoso de tama\u00f1o medio largos y cil\u00edndricos; o el
calabac\u00edn redondo di Nizza, que produce frutos redondos de color verde claro con vetas
oscuras, de unos 8 a 10 cm de di\u00e1metro y de excelente calidad.<\/p>\n\n\n\n

Para cultivarlos necesitaremos terrenos profundos y ricos. Exposiciones soleadas y
mantener humedad constante en suelo, pero sin exceso.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Tomate (Solanum lycopersicum)<\/h2>\n\n\n\n


\u00bfQui\u00e9n puede resistirse a su sabor? Se cultiva en nuestros huertos desde hace poco m\u00e1s
de dos siglos, sin embargo, en este per\u00edodo de tiempo tan corto ha alcanzado una
expansi\u00f3n extraordinaria, sobre todo en nuestro pa\u00eds. Es un cultivo de verano, ya que
necesita calor, para prosperar, aunque la plantaci\u00f3n en invernaderos permite obtener
cosechas durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

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El tomate es un cultivo de verano<\/a>, que para completar su ciclo, necesita calor, aunque
tenemos que vigilar, ya que un exceso de temperaturas aborta las flores. Planta al sol,
pero siempre vigilando la poda, porque una alta insolaci\u00f3n da\u00f1ar\u00e1 los frutos.<\/p>\n\n\n\n

No requiere grandes exigencias en cuanto al suelo, todas las tierras sanas y mullidas son
adecuadas para el cultivo del tomate eso s\u00ed, habr\u00e1 que prestar especial atenci\u00f3n al calcio del suelo. Si cumplimos todas estas pautas el tomate crecer\u00e1 vigorosamente y producir\u00e1 abundantes
cosechas en las tierras ricas en mantillo, o fuertemente abonadas con compost. <\/p>\n\n\n\n

Hay muchos tipos de tomates disponibles para cultivar, cada uno con diferentes formas,
tama\u00f1os y sabores. Aqu\u00ed te presentamos una colecci\u00f3n muy especial de tomates, Tomate
Farmer <\/a>en la que encontrar\u00e1s diferentes tipos de tomates que podr\u00e1s elegir.<\/p>\n\n\n\n

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Lechuga, la zanahoria, los pepinos, la berenjena, el calabac\u00edn y los tomates son 6 verduras imprescindibles que no pueden faltar en tu huerto esta primavera. Te contamos todo lo que tienes que hacer para que tu cosecha sea todo un \u00e9xito<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1810,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,14],"tags":[284,328,148,35,185,261],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1803"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1803"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1803\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1813,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1803\/revisions\/1813"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1810"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1803"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1803"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1803"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}