La primavera es ideal para sembrar hortalizas de r\u00e1pido crecimiento que te permitir\u00e1n disfrutar de productos frescos y de temporada en poco tiempo. De la maceta a tu plato.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Consejos para la siembra de hortalizas de r\u00e1pido crecimiento<\/strong><\/h3>\n\n\n\n\n- Siembra directa<\/strong>: una ventaja de estas hortalizas es que se pueden sembrar directamente en el suelo o maceta, sin necesidad de usar semilleros.<\/li>\n\n\n\n
- Suelo bien drenado<\/strong>: aseg\u00farate de que el sustrato est\u00e9 bien drenado y enriquecido con compost para un crecimiento \u00f3ptimo y r\u00e1pido.<\/li>\n\n\n\n
- Riego regular<\/strong>: mant\u00e9n siempre el sustrato h\u00famedo, pero sin encharcar, para favorecer la germinaci\u00f3n y el crecimiento de nuestras hortalizas.<\/li>\n\n\n\n
- Luz solar<\/strong>: aseg\u00farate de que tengan una exposici\u00f3n solar directa al menos entre 4 y 6 horas al d\u00eda.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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<\/figure><\/div>\n\n\nLechugas<\/h4>\n\n\n\n
Vers\u00e1tiles y una de las verduras m\u00e1s f\u00e1ciles de cultivar, las lechugas son perfectas para guarnici\u00f3n en una ensalada o s\u00e1ndwiches. Existen infinidad de variedades, como la Maravilla de verano \u2018Silure\u2019<\/a> o la Reina de Mayo<\/a>. Para cultivar lechugas necesitas un suelo con buen drenaje y exposici\u00f3n solar suficiente.\u00a0<\/p>\n\n\n\nEspinacas<\/h4>\n\n\n\n
Las espinacas son ricas en vitaminas y minerales.
Son un alimento muy vers\u00e1til para a\u00f1adir a todos tus platos: ensaladas, salteados, tortillas, guisos\u2026 Adem\u00e1s, crecen r\u00e1pidamente, solo necesitan entre 21 y 30 d\u00edas para cosecharla y se adaptan a diferentes tipos de suelo.<\/p>\n\n\n\n
Puedes cultivas espinacas en una maceta, o en un peque\u00f1o espacio de tu huerto. Necesitan un lugar soleado y el sustrato siempre h\u00famedo (sin estar encharcado). La\u00a0Espinaca Monstruosa de Viroflay<\/a>\u00a0es una variedad de crecimiento muy r\u00e1pido y muy productiva, con grandes hojas de color verde oscuro y muy carnosas.<\/p>\n\n\n\nRabanitos<\/h4>\n\n\n\n
Con un sabor picante y refrescante, los r\u00e1banos son ideales para aperitivos o como ingrediente en tus ensaladas. Tan solo necesitan unas 3 o 4 semanas para ser cosechados, lo que los convierte en una opci\u00f3n perfecta para impacientes.<\/p>\n\n\n\n
Rabanitos existen de diversas formas y tama\u00f1os, desde los m\u00e1s extendidos como el\u00a0Rabanito redondo rojo de punta blanca<\/a>\u00a0hasta los m\u00e1s desconocidos como el\u00a0Rabanito largo de Mallorca<\/a>, todos ellos aportan a tu comida una buena dosis de vitamina C.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nPlantas de clima c\u00e1lido: el secreto del semillero<\/strong><\/h2>\n\n\n\nAlgunas plantas de clima c\u00e1lido, como los tomates, los pimientos y las berenjenas, requieren un poco m\u00e1s cuidados y mimos. Para asegurar su \u00e9xito y cosecha, es recomendable comenzar con su siembra desde semillero, te explicamos como:\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Pasos para un semillero exitoso<\/strong><\/h3>\n\n\n\n\n- Semillas de calidad<\/strong>: escoge semillas de calidad, y preferiblemente de variedades adaptadas a tu clima local.\u00a0<\/li>\n\n\n\n
- Sustrato adecuado<\/strong>: emplea un sustrato espec\u00edfico para semilleros, que proporcione un buen drenaje y aireaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n
- Temperatura constante<\/strong>: mant\u00e9n una temperatura constante a tus semilleros, sobre 20-25\u00b0C para favorecer la germinaci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n
- Luz suficiente<\/strong>: ya sea luz natural o artificial, debes proporcionar suficiente luz a las pl\u00e1ntulas.<\/li>\n\n\n\n
- Trasplante<\/strong>: cuando las pl\u00e1ntulas tengan unas 4-6 hojas verdaderas, traspl\u00e1ntalas en maceta o directamente al suelo de tu huerto. Ten especial cuidado en no da\u00f1ar las ra\u00edces.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Tomates<\/h4>\n\n\n\n
Los tomates son imprescindibles en cualquier huerto. Adem\u00e1s, no necesitas disponer de mucho espacio para su cultivo, los tomates de mata baja o determinados son ideales para cultivar en maceta; por otro lado, los tomates de mata alta o indeterminados, necesitan m\u00e1s espacio y cuidados para su cultivo, por lo que es recomendable disponer de m\u00e1s espacio, como un jard\u00edn o huerto. <\/p>\n\n\n\n
No te pierdas la\u00a0gu\u00eda completa para cultivar tomates paso a paso desde semilleros<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<\/figure><\/div>\n\n\nPimientos<\/h4>\n\n\n\n
Los pimientos a\u00f1aden sabor y color a tus platos, son ricos en vitaminas A y C y antioxidantes, y adem\u00e1s, son muy vers\u00e1tiles en diferentes preparaciones culinarias. <\/p>\n\n\n\n
En este\u00a0v\u00eddeo, Ester Casanova de La Picarona Blog<\/a>, nos ense\u00f1a a cultivar\u00a0Pimiento Picante Carolina Reaper<\/a>, desde semilleros. \u00a1No te lo pierdas!<\/p>\n\n\n\nBerenjenas<\/h4>\n\n\n\n
El cultivo de las berenjenas no es demasiado exigente, pero si necesitan un poco m\u00e1s de espacio y mucho sol. Te recomendamos, antes de cultivar las semillas en el semillero, macerarlas durante 24 horas en agua para facilitar su germinaci\u00f3n. Cuando haya llegado el momento de trasplantar la pl\u00e1ntula, aseg\u00farate de tener un suelo profundo y rico en materia org\u00e1nica. <\/p>\n\n\n\n
\u00bfConoces la\u00a0Berenjena White Egg<\/a>\u00a0de Rocalba? Tienen un fruto de color blanco y peque\u00f1o de forma esf\u00e9rica que se asemeja a un huevo, con pulpa blanca y un sabor y textura muy cremosa.\u00a0<\/p>\n\n\n\nArom\u00e1ticas esenciales en tu cocina<\/strong><\/h2>\n\n\n\nLas arom\u00e1ticas no solo a\u00f1aden sabor y aroma a tus platos, sino que tambi\u00e9n atraen a insectos beneficiosos y repelen a las plagas. Adem\u00e1s, puedes cultivarlas tanto en macetas como directamente a suelo en tu jard\u00edn.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Cultivo y cuidado de arom\u00e1ticas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n\n- Sol abundante<\/strong>: proporciona al menos 6 horas de sol directo al d\u00eda para un crecimiento \u00f3ptimo.<\/li>\n\n\n\n
- Riego moderado<\/strong>: riega las arom\u00e1ticas regularmente, aseg\u00farate que tengan el sustrato h\u00famedo, pero evita el encharcamiento.<\/li>\n\n\n\n
- Poda regular<\/strong>: poda las arom\u00e1ticas regularmente para estimular el crecimiento. Para su uso, te recomendamos usar los brotes m\u00e1s altos de la planta, esto ayuda a que la planta se ramifique m\u00e1s.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Algunas de las arom\u00e1ticas esenciales para sembrar en primavera son:<\/p>\n\n\n\n
Albahaca<\/h4>\n\n\n\n
La\u00a0albahaca<\/a>, con su aroma dulce y picante, es imprescindible en la cocina mediterr\u00e1nea, ideal en todos los platos de origen italiano, ensaladas y salsas.<\/p>\n\n\n\nEster Casanovas, de La Picarona Blog, nos ense\u00f1a en este v\u00eddeo a c\u00f3mo sembrar y cultivar albahaca en casa<\/a>.\u00a0 \u00a1Ten cuidado! Evita que la albahaca florezca, ya que su sabor puede volverse amargo.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\nCilantro<\/h4>\n\n\n\n
![\"\"](\"http:\/\/www.rocalba.es\/blog\/wp-content\/uploads\/Rocalba-2-1.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\nLechugas<\/h4>\n\n\n\n
Vers\u00e1tiles y una de las verduras m\u00e1s f\u00e1ciles de cultivar, las lechugas son perfectas para guarnici\u00f3n en una ensalada o s\u00e1ndwiches. Existen infinidad de variedades, como la Maravilla de verano \u2018Silure\u2019<\/a> o la Reina de Mayo<\/a>. Para cultivar lechugas necesitas un suelo con buen drenaje y exposici\u00f3n solar suficiente.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Las espinacas son ricas en vitaminas y minerales. Puedes cultivas espinacas en una maceta, o en un peque\u00f1o espacio de tu huerto. Necesitan un lugar soleado y el sustrato siempre h\u00famedo (sin estar encharcado). La\u00a0Espinaca Monstruosa de Viroflay<\/a>\u00a0es una variedad de crecimiento muy r\u00e1pido y muy productiva, con grandes hojas de color verde oscuro y muy carnosas.<\/p>\n\n\n\n Con un sabor picante y refrescante, los r\u00e1banos son ideales para aperitivos o como ingrediente en tus ensaladas. Tan solo necesitan unas 3 o 4 semanas para ser cosechados, lo que los convierte en una opci\u00f3n perfecta para impacientes.<\/p>\n\n\n\n Rabanitos existen de diversas formas y tama\u00f1os, desde los m\u00e1s extendidos como el\u00a0Rabanito redondo rojo de punta blanca<\/a>\u00a0hasta los m\u00e1s desconocidos como el\u00a0Rabanito largo de Mallorca<\/a>, todos ellos aportan a tu comida una buena dosis de vitamina C.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Algunas plantas de clima c\u00e1lido, como los tomates, los pimientos y las berenjenas, requieren un poco m\u00e1s cuidados y mimos. Para asegurar su \u00e9xito y cosecha, es recomendable comenzar con su siembra desde semillero, te explicamos como:\u00a0<\/p>\n\n\n\n Los tomates son imprescindibles en cualquier huerto. Adem\u00e1s, no necesitas disponer de mucho espacio para su cultivo, los tomates de mata baja o determinados son ideales para cultivar en maceta; por otro lado, los tomates de mata alta o indeterminados, necesitan m\u00e1s espacio y cuidados para su cultivo, por lo que es recomendable disponer de m\u00e1s espacio, como un jard\u00edn o huerto. <\/p>\n\n\n\n No te pierdas la\u00a0gu\u00eda completa para cultivar tomates paso a paso desde semilleros<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n Los pimientos a\u00f1aden sabor y color a tus platos, son ricos en vitaminas A y C y antioxidantes, y adem\u00e1s, son muy vers\u00e1tiles en diferentes preparaciones culinarias. <\/p>\n\n\n\n En este\u00a0v\u00eddeo, Ester Casanova de La Picarona Blog<\/a>, nos ense\u00f1a a cultivar\u00a0Pimiento Picante Carolina Reaper<\/a>, desde semilleros. \u00a1No te lo pierdas!<\/p>\n\n\n\n El cultivo de las berenjenas no es demasiado exigente, pero si necesitan un poco m\u00e1s de espacio y mucho sol. Te recomendamos, antes de cultivar las semillas en el semillero, macerarlas durante 24 horas en agua para facilitar su germinaci\u00f3n. Cuando haya llegado el momento de trasplantar la pl\u00e1ntula, aseg\u00farate de tener un suelo profundo y rico en materia org\u00e1nica. <\/p>\n\n\n\n \u00bfConoces la\u00a0Berenjena White Egg<\/a>\u00a0de Rocalba? Tienen un fruto de color blanco y peque\u00f1o de forma esf\u00e9rica que se asemeja a un huevo, con pulpa blanca y un sabor y textura muy cremosa.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Las arom\u00e1ticas no solo a\u00f1aden sabor y aroma a tus platos, sino que tambi\u00e9n atraen a insectos beneficiosos y repelen a las plagas. Adem\u00e1s, puedes cultivarlas tanto en macetas como directamente a suelo en tu jard\u00edn.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Algunas de las arom\u00e1ticas esenciales para sembrar en primavera son:<\/p>\n\n\n\n La\u00a0albahaca<\/a>, con su aroma dulce y picante, es imprescindible en la cocina mediterr\u00e1nea, ideal en todos los platos de origen italiano, ensaladas y salsas.<\/p>\n\n\n\n Ester Casanovas, de La Picarona Blog, nos ense\u00f1a en este v\u00eddeo a c\u00f3mo sembrar y cultivar albahaca en casa<\/a>.\u00a0 \u00a1Ten cuidado! Evita que la albahaca florezca, ya que su sabor puede volverse amargo.<\/p>\n\n\n\nEspinacas<\/h4>\n\n\n\n
Son un alimento muy vers\u00e1til para a\u00f1adir a todos tus platos: ensaladas, salteados, tortillas, guisos\u2026 Adem\u00e1s, crecen r\u00e1pidamente, solo necesitan entre 21 y 30 d\u00edas para cosecharla y se adaptan a diferentes tipos de suelo.<\/p>\n\n\n\nRabanitos<\/h4>\n\n\n\n
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<\/figure>\n\n\n\nPlantas de clima c\u00e1lido: el secreto del semillero<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Pasos para un semillero exitoso<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Tomates<\/h4>\n\n\n\n
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<\/figure><\/div>\n\n\nPimientos<\/h4>\n\n\n\n
Berenjenas<\/h4>\n\n\n\n
Arom\u00e1ticas esenciales en tu cocina<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Cultivo y cuidado de arom\u00e1ticas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\n
Albahaca<\/h4>\n\n\n\n
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<\/figure>\n\n\n\nCilantro<\/h4>\n\n\n\n