{"id":730,"date":"2021-01-04T08:38:00","date_gmt":"2021-01-04T07:38:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rocalba.es\/blog\/?p=730"},"modified":"2021-02-03T08:54:47","modified_gmt":"2021-02-03T07:54:47","slug":"planificar-el-huerto-en-enero-un-mes-clave","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rocalba.es\/blog\/planificar-el-huerto-en-enero-un-mes-clave\/","title":{"rendered":"Planificar el huerto en enero, un mes clave"},"content":{"rendered":"\n

Enero es un mes importante en el huerto, un mes para planificar los cultivos de todo el a\u00f1o<\/strong> y para comenzar la siembra de ciertas variedades, algunas de ellas directamente en suelo o en maceta y otras en semillero para protegerlas del fr\u00edo cuando a\u00fan son planteles.<\/p>\n\n\n\n

Hoy en el blog de Rocalba<\/a> vamos a enumerar algunas de las tareas que tenemos que llevar a cabo en el huerto durante este mes, adem\u00e1s de ver qu\u00e9 variedades son las m\u00e1s indicadas para sembrar, buscando siempre semillas de calidad<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El clima, un factor importante<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Uno de los aspectos de mayor importancia es el clima<\/strong> en el que tenemos ubicado nuestro huerto, pues determinar\u00e1 cu\u00e1ntas variedades tenemos que plantar en semillero<\/strong>, si podemos sembrar directamente en tierra, o si necesitamos emplear germinadores el\u00e9ctricos o calefacciones de cama caliente para que nuestros cultivos est\u00e9n protegidos durante los meses invernales.<\/p>\n\n\n\n

Por ejemplo, en zonas c\u00e1lidas como Andaluc\u00eda, Murcia o la Comunidad Valenciana, se siembran algunos cultivos directamente en tierra o en maceta, como ajos, cebollas, espinacas, nabos, r\u00e1banos o zanahorias.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 sembrar en el mes de enero?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Es habitual sembrar durante el mes de enero en semillero cultivos como berenjenas, calabacines o pimientos, as\u00ed como coles, coliflores, lechugas, escarolas o apio.<\/p>\n\n\n\n

Un truco que podemos aplicar para contar con cosechas de un determinado cultivo durante un mayor espacio de tiempo, algo que suele hacerse por ejemplo con las cebollas, es sembrar en intervalos de 15 d\u00edas, con lo que pasado el tiempo necesario recogeremos cosechas cada 15 d\u00edas; una forma pr\u00e1ctica de disponer de cebollas durante m\u00e1s tiempo en nuestros platos y recetas.<\/p>\n\n\n\n

La planificaci\u00f3n del huerto, crucial para obtener m\u00e1s y mejores cosechas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Otro de los aspectos m\u00e1s importantes que debemos abordar en el mes de enero es la planificaci\u00f3n. Contar con una visi\u00f3n a medio y largo plazo es fundamental para disfrutar de cosechas abundantes y de calidad en el momento \u00f3ptimo.<\/p>\n\n\n\n

Orientar el huerto hacia el sur para obtener un mayor n\u00famero de horas de luz<\/strong>, situando los cultivos m\u00e1s altos mirando hacia el norte para que no les quiten luz a los m\u00e1s bajitos, teniendo en cuenta las asociaciones de cultivos<\/a><\/strong>, sobre las que hemos hablado previamente en nuestro blog, y agrupando cultivos seg\u00fan sus necesidades de riego<\/strong>, son algunas de las estrategias que har\u00e1n que logremos cosechas abundantes.<\/p>\n\n\n\n

En Rocalba contamos con una amplia gama de semillas hort\u00edcolas<\/a>, de calidad certificada, para que puedas planificar un huerto de lo m\u00e1s diverso este 2021<\/strong>: la calidad de la semilla marcar\u00e1 la diferencia a la hora de la cosecha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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