GARBANZO

(Cicer arietinum)

Blanco lechoso

Tallos delgados, hojas compuestas, de borde aserrado. Fruto en legumbre de 1 - 2 granos. Raíz pivotante profunda. Grano grueso, alargado, de forma irregular, con surcos muy marcados, aplanado por los costados. Color blanco lechoso. Calidad culinaria muy
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Cantidad






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Cultivo
Evitar los suelos muy pesados y los muy calizos. Mantener la humedad, sin exceso, hasta fin de floración.