BLANCO LECHOSO

Tiges minces, feuilles composées, à bord denté. Gousse à 1-2 graines. Racine pivotante profonde. Graine grosse, allongée, forme irrégulière, avec des sillons très marqués, aplatie sur les côtés. Couleur blanche laiteuse. Qualité culinaire très appréciée.