CHOU FLEUR

(Brassica oleracea)

Romanesco Natalino

Variété dont l'inflorescence est caractéristique par sa forme conique. Plante à haut pied et de grande taille. L'inflorescence est compacte et de couleur ver t moyen.
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Cultivation
Nécessite des terrains profonds et riches en matière organique. Éviter le vieillissement des plantes dans la pépinière après la récolte de la pomme principale.