CHOU ROUGE

(Brassica oleracea)

Cabeza negra 2

Variété à cycle moyen. Les feuilles sont de couleur violet foncé, dressées et lisses. Pomme de taille moyenne, de forme sphérique à consistance très dure. Rustique et bonne résistance au froid.
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Cultivation
S'adapte à tout type de sols dès lors qu'ils sont profonds.