ENDIVE

(Cichorium intybus)

Mechelse middelvroeg

La plante a deux phases de culture. Premièrement, sèmer au printemps. En second lieu, arracher les plantes en automne, placer les racines verticalement les unes à côté des autres et enterrer dans un fossé bien drainé à 50 cm de profondeur. Les racine s
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