STEVIA REBAUDIANA

(Stevia rebaudiana)

STEVIA REBAUDIANA

Plante annuelle, originaire d’Amérique du Sud. Variété très ramifiée, qui atteint 40 - 60 cm de hauteur. Appréciée pour son pouvoir édulcorant et son très faible contenu calorique. Les feuilles sont consommables fraîches ou sèches.
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Cultivation
Terrains bien drainés, arrosages fréquents. Sensible aux températures inférieures à 10ºC. Culture facile.

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