ESPARGO

(Asparagus officinalis)

Argenteuil

Variedade que produz espargos grossos, muito brancos, carnosos e sem filamentos. Extremidade levemente pontiaguda. Em solos apropriados, é uma variedade muito produtiva.
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Cultivation
Semear em Fevereiro-Março, transplantar as raízes após um ano com distância suficiente entre linhas para poder fazer os cumes. Colher os espargos até meados de Maio, depois, deixar a vegetação desenvolver-se livremente.