HIERBA DE LOS CANÓNIGOS
HIERBA DE LOS CANÓNIGOS

HIERBA DE LOS CANÓNIGOS

(Valerianella locusta)

Planta anual, herbácea, con hojas alargadas, dispuestas en roseta, que se utiliza en ensaladas muy apreciadas por su agradable sabor.
Formatos


Cultivo
En suelo permeable y ligero, evitando exceso de humedad. Se recolecta cortando los brotes, que rebrotan más tiernos.

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