CUMIN
CUMIN

CUMIN

(Cuminum cyminum)

Plante annuelle de 30 cm, ramifiée avec des feuilles pennées et fleur en ombelle. On utilise les grainescomme condiment. Aussi en pâtisserie et dans la fabrication de liqueurs.
Formats


Cultivation
Semis en terrain bien préparé et fertile. La croissance est rapide. Les graines se récoltent en frappant les plantes après les avoir laissé sécher.
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