GUIMAUVE

(Althaea officinalis)

Plante vivace, 1 m. de hauteur en floraison. Feuilles ovales, dentées, velues. Belles fleurs roses ou blanches, mellifères. Racine fibreuse, conique, jaune et à chair blanche. On récolte les boutons floraux et les racines. Qualités: expectorant, anti-infl
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Cultivation
Espèce d’origine méditerranéenne. Sols humides, apprécie la chaleur en été.