Petit arbuste d’environ 25 cm de hauteur, à feuille pérenne, de couleur vert foncé et grise au-dessous avec des fleurs mauves en petites grappes coniques. S’utilise comme condiment dans des applications très diverses et aussi pour l’obtention d’essences et pour ses propriétés médicinales: stimulant, tonifiant, antiseptique, antispasmodique.