BETTERAVE

(Beta vulgaris)

Aplastada de Egipto

Variété à cycle précoce. Feuillage abondant et développé, racine aplatie et large (12 cm de diamètre pour 6 - 8 cm de haut), qui ressort assez de terre. La chair est ferme et douce, de couleur rouge très foncé.
Formats







Cultivation
Semer en lignes directement dans terrain définitif. Eclaircir après la naissance à 15 cm. Terre fertile et fraîche.