(Brassica oleracea)

Chou-fleur Manila

résistant aux températures élevées et à cycle rapide, selon la zone, jusqu’à 9 semaines entre le semis et la récolte. C’est également un bon choix pour les récoltes de printemps et d’automne dans les climats continentaux. La tête peut atteindre un poids de 2 kg.

Cultivation
préfère les sols fertiles, bien drainés et avec un pH proche de 6,5-7. Fertiliser avec des engrais complexes contenant du potassium, pour favoriser le développement de la tête.