ABÓBORA PATISSON BLANC

Produz frutos de forma arredondada e chata, com bordos recortados. Pele verde clara, que branqueia quando madura. Carne branca, firme e ligeiramente açucarada. O seu sabor faz lembrar o da alcachofra. Máxima qualidade com 8 - 10 cm de diâmetro.