Moutarde

(Sinapis alba)

Plante annuelle, de la famille des Crucifères, à port développé (60-80 cm), très ramifiée, floraison de couleur jaune, très mellifère. Croissance rapide. Racine pivotante. Les graines sont utilisées comme condiment et les feuilles tendres en salades ou co
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Cultivation
CULTURE: La culture de la moutarde est très facile, fleurit à environ 2 mois.