ORIGAN

(Origanum vulgare)

Plante pérenne, d’environ 40 cm, à feuilles ovales, pourvues de glandes de sécretion d’essence. Les fleurs, de couleur rose mauve, en groupes terminaux. Très aromatique, comme condiment,elle occupe une place de choix dans la cuisine méditérranéenne. Elle
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Cultivation
Climat chaud et terrain sablonneux et humide. Peut pousser en toute saison.