MOSTARDEIRA

(Sinapis alba)

Planta anual de talos ramosos, estriados de 50 a 80 cm. De altura, folhas aladas e flores amarelas em espiga. Se cultiva para a obtenção da semente e pela planta tenra, para salada ou verdura cozida.
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Cultivation
Em horta em terreno fértil. Para verdura na primavera. Para semente no verão.