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ALFACE
(Lactuca sativa)
Variedade a cultivar de preferência no Inverno. Folhas muito compridas
e largas, em forma de colher com o lado um pouco ondulado, textura crocante e nervura central muito
pronunciada. Forma corações volumosos (35 cm comprimento), com folhas exteriores de cor verde claro.
Semente de cor preta.